肉まん！！

ニーハオ＾　＾


今回は肉まんの紹介をします！！


この夏、横浜の中華街には行きましたか？


沢山の中華料理や中国の雰囲気が楽しめて良いですよね。


まだ行ってない方は、これを読んで行ってきて下さい！！



中華街でぶらぶらする時に楽しみなのが「買い食い」ですよね。
特に、肉まん・豚まん は、百家乱立の状態。
しかも一つ 300円前後と高価で、意外に大きいので、そんなにたくさんは食べれません。





そこで！ 
「中華街大通り」の主要な 肉まん・豚まん を紹介します。
 中華街で 肉まん・豚まんを店頭で売っている店、本当に多いです。



まず目に付くのは「江戸清」。
ここの豚まんは有名です。
お値段は５００円。
重量はどっしり２７９ｇ。
豚まんではありますが、エビなどの海鮮の隠し味が利いています。中身がちょっと水っぽいかもしれません。
おいしいんだけど、評判・混雑具合・値段から、期待していただけに、ちょっと残念な印象。 



中華街大通り中ほどを過ぎたところにあるのが、「公生和」。ここはいつも行列が出来ています。
値段は３００円。重さは控えめ１６８ｇ。
 味に特徴がなく、コンビニで売っている「こだわり肉まん」と同等程度のおいしさ、そんな感じでしょうか。



そしてその先、善隣門に到着する直前の左側にあるのが、大珍楼。
ココの飲茶はなかなかです。
値段は３００円。重さは２２５ｇ。
オーソドックスだけど、肉汁がたっぷりで、深くて濃い味わいがあります。



その先、超有名店である聘珍楼の茶房の聘珍茶寮では、聘珍楼の肉まんが売られています。
値段はちょいと高めの３８０円。重さは２１１ｇ。
一口で違いが分かります。中からはおいしい椎茸の香りが！





行列があるお店があります。
その名も「世界チャンピオンの肉まん」。
そこは「皇朝」というお店。
世界大会で優勝したことがあるシェフの肉まんらしいです。
一つ４４ｇと、他の肉まんよりもだいぶ小ぶり。
値段は９０円。
肉まんではありますがちょっと味噌味でインパクトを利かしてあります。





どうでしたか？

少しでも参考になれば幸いです！


是非中華街を楽しんできて下さい♫


ではまた☆



■ 江戸清 ■ 中華街大通り・朝陽門(東門)近く → HP
■ 公生和 ■ 中華街大通り中ほど・広東飯店向い → HP
■ 大珍楼 ■ 中華街大通り・善隣門近く → HP
■ 聘珍茶寮 ■ 中華街大通り・善隣門近く → HP & 通販
■ 皇朝 ■ 長安通り・善隣門近く → HP & 通販